Варочные поверхности индукционные

Особенности и возможности индукционных варочных поверхностей

Индукционная варочная поверхность — бытовая техника нового поколения. Она энергоэффективна, безопасна и высокотехнологична. Интернет магазин Tehnik предлагает широчайший ассортимент кухонного оборудования этого вида.

В нашем каталоге представлено около 500 последних моделей встраиваемых варочных панелей Bosch, Siemens, Electrolux, Whirlpool, AEG, Beko, Gorenje, Hotpoint-Ariston, Samsung и многих других брендов с мировым именем.

На встраиваемые индукционные варочные поверхности стартовая цена составляет 4 300 грн. По такой стоимости вы можете приобрести устройства разных размеров, мощности, дизайна. Это может быть как двухкомфорочная компактная модель, так и полноразмерная на 4 конфорки.

У нас вы можете купить индукционные варочные панели очень недорого: следите за скидками и акциями. Мы предлагаем быструю доставку в Киеве, Харькове, Днепре и, конечно же, в Одессе.

Что такое индукционная варочная панель

Такая техника появилась еще в 80-х годах. Это разновидность электрических варочных поверхностей, которую отличает принцип работы. Они энергоэффективны и очень удобны в эксплуатации.

Материал рабочей области — термостойкая и ударопрочная стеклокерамика высокого качества. Количество конфорок в новых моделях варьируется от 2-х до 6.

Принцип работы индукционной варочной поверхности

Если у газовой варочной поверхности источником энергии является воспламеняющийся с помощью искры газ, в электрических — электрический ток в металлическом нагревательном ТЭНе, то встроенная варочная поверхность индукционная функционирует благодаря электромагнитному полю, которое создается при прохождении электрического тока с частотой от 20 до 60 кГц.

Под варочной поверхностью расположена катушка, которая выполняет функцию первичной обмотки. Вторичной выступает посуда. Когда ток проходит через катушку, происходит преобразование электричества в переменное электромагнитное поле. Образовавшийся индукционный ток направляется на дно посуды. Таким образом, нагревается только кастрюля или сковородка, включая продукты в них, а если убрать их с плиты, сама конфорка останется холодной. Благодаря такому принципу работы, индукционная варочная поверхность считается самой безопасной техникой среди аналогов.

Основные функции индукционных варочных панелей

Современная индукционная варочная панель имеет немалую стоимость относительно газовых и электрических приборов, в основном, из-за расширенного функционала, которого нет в последних.

• Распознавание наличия посуды. Есть в каждом устройстве, работающем от индукции. Устройство начнет работу только тогда, когда на нем появится посуда из определенного материала. В некоторых моделях есть также датчик распознавания диаметра кастрюль и сковород, они более дорогостоящие, однако позволяют разогревать в определенном участке.
• Индукция без границ — возможность разместить посуду в произвольном месте на плите.
• Power Boost или Booster. Популярная функция, которая позволяет перераспределить мощность нагревательных зон и на время перебросить мощность одной конфорки на другую. Это может пригодиться, если вам срочно нужно разогреть/приготовить блюдо или вскипятить большой объем воды.
• Quick Start или «Быстрый нагрев посуды» позволяет достичь максимальной температурной отметки за считанные секунды. Вы можете купить индукционную варочную поверхность и быть уверены в ее быстродействии. Скорость нагрева можно сравнить даже с газовым аналогом.
• Функция автоматического закипания. Smart-технология, которая предназначена для фиксации момента закипания воды в кастрюле и дальнейшего снижения мощности нагрева во избежание выкипания.
• Stop & Go. Индукционные варочные панели, оснащенные этой функцией, позволяют хозяйке сделать небольшую паузу во время приготовления блюда и отлучиться, при этом не волноваться за сохранение настроек — они будут полностью возобновлены после рестарта.
• Power Management. Вы можете самостоятельно сокращать свои расходы на электроэнергию. Установите встраиваемую индукционную поверхность и убедитесь в высокой энергоэффективности прибора уже в первый месяц его использования.
• Режим поддержания тепла. Благодаря этой опции, ваши блюда всегда будут оставаться горячими и аппетитными.
• Таймер — удобное решение для контроля за временем процесса. Вы можете воспользоваться автоматическим выключением плиты по сигналу таймера.

Как выбрать индукционную варочную поверхность

В интернет магазине Tehnik представлен широкий ассортимент и лучшие цены на индукционные варочные поверхности в г. Одесса. Они различаются по разным параметрам.

По способу монтажа бывают:

1. Зависимые, предполагающие комплект с духовкой.
2. Независимые, установленные полностью автономно.

По количеству нагревательных зон:

• На 2 конфорки
• 3 конфорки
• 4 конфорки
• На 5 конфорок
• 6 конфорок.

Маленькие двухконфорочные варианты подойдут для холостяков или молодых пар, которые редко готовят.

Цены на индукционные варочные поверхности отличаются также в зависимости от дизайнерского оформления:

1. Домино.
2. Классика.
3. Ретро.

Ориентируйтесь на собственные вкусовые предпочтения и бюджет. Возможны разные цветовые решения: белая, бежевая, черная, серебристая плита.

По способу управления бывают:

• С механическими поворотными переключателями.
• С сенсорным управлением и электронным дисплеем.

Поскольку речь идет про встроенную кухонную технику, обращайте внимание на размеры. В продаже представлены модели, у которых ширина 50 см, 45 см, 60 и 90 см. Если вас интересует угловая индукционная варочная панель, проведите точные замеры столешницы в своей кухне.

В Украине существует также и комбинированная разновидность панелей, которая включает в себя разные типы конфорок.

Прежде чем заказать понравившийся товар, обратитесь к менеджеру за консультацией. Он расскажет об уходе за стеклянной поверхностью, требованиях к посуде, правилах приготовления.